Da agricultura familiar para a alimentação escolar

    Na tarde de quinta-feira, 19 de abril, Ouro sediou evento regional sobre Agricultura Familiar e Alimentação Escolar. Participaram representantes dos municípios de Tangará, Capinzal, Ibicaré, Catanduvas, Erval Velho, Herval d’Oeste, Ouro, Luzerna e Lacerdópolis.

    O objetivo do evento foi apresentar as agroindústrias associadas na COPERNOSTRA, conhecer melhor o local de produção, etapas e processo de fabricação, troca de experiências e aprendizado sobre a alimentação que é oferecida na Alimentação Escolar do município. Após a abertura do evento, que contou com a presença da Secretaria de Educação e do Vice-Prefeito José Camilo Pastore, foi realizada visita na Agroindústria de Processamento de Cana de Açúcar da Família Bonamigo e também no Moinho Colonial da Família Masson.

    Com a aprovação da Lei nº 11.947/2009 de 16 de junho de 2009 deve ser utilizado no mínimo 30% dos recursos recebidos para compra de alimentos provenientes da agricultura familiar.  Dessa forma, percebe-se a necessidade de incentivar a produção de alimentos pelos agricultores em nosso município bem como se retrata a importância da orientação e acompanhamento de profissionais qualificados para garantir um produto de boa qualidade.